2019年3月18日 / 最終更新日時 : 2020年7月30日 picohouse 北大路魯山人 料理は自然を素材にし、人間の一番原始的な本能を充たしながら、その技術をほとんど芸術にまで高めている。 人物:北大路魯山人(きたおおじろさんじん)
2019年3月18日 / 最終更新日時 : 2020年7月30日 picohouse 北大路魯山人 低級な食器に甘んじているものは、それだけの料理しかなしえない。この料理で育てられた人間は、またそれだけの人間しか生まれない。 人物:北大路魯山人(きたおおじろさんじん)
2019年3月18日 / 最終更新日時 : 2020年7月30日 picohouse 北大路魯山人 人はただ自然をいかに取り入れるか、天の成せるものを、人の世にいかにして活かすか、ただそれだけだ。 人物:北大路魯山人(きたおおじろさんじん)