味変

読み

あじへん

例文

A男　「この料理、三日連続だよ。さすがに飽きてきたな」
B男　「じゃあ、そろそろ味変いっちゃう？」

意味

調味料を使い、味を変えること。

説明

ソースや七味唐辛子などを用いて、料理の味を変えることを指した言葉。

関連

味改革、味革命、変味、確変、ちょい足し、追いオリーブ